Kerstmenu voor Thuis

Het aftellen naar de feestdagen is begonnen. Geniet tijdens de Kerst van ons heerlijke 4-gangen Gotcha! menu, met al je dierbare, gewoon lekker thuis. Met een beetje hulp van ons, bereid je zelf een fantastisch culinair kerstdiner.

GOTCHA! KERSTMENU VOOR THUIS € 49,50 P.P.
4-gangen menu inclusief amuses & brood

Voorgerecht

Eend
Bonbon van een zacht geconfijt eendenboutje | rosbief van eendenfilet met sinaasappel gel | soesje gevuld met eendenlevermouse | kweeperen compote | quinoa crunch

Tussengerecht

Heilbot
Gegrilde wilde heilbotfilet | aardappelwafeltje | peterselieolie | geconfijte zuurkool met gerookte paling en crème fraîche | noilly prat saus

Hoofdgerecht

Hert wellington
Wellington van hert | duxelle van paddestoelen en truffel | rode biet | knolselderij mousseline | gekarameliseerde meloes ui | spruitjes | wildjus van specerijen

Nagerecht

Mandarijn & chocola
Diverse bereidingen van mandarijn, witte chocolade en speculaas

– U hoeft de gerechten enkel af te garneren en te verwarmen…wij doen de rest;
– Instructies worden bijgeleverd;
– Elk gerecht is apart verpakt in een gastrobak, zo heeft u alle garnituren per gerecht bij elkaar;
– U dient deze gastrobak bij thuiskomst direct gekoeld te bewaren tot u het menu gaat bereiden;
– Gerechten zijn gekoeld 3 dagen houdbaar.

Bestellen
Bestellen is mogelijk t/m 21 december 2021 per email gotcha@gotcha-weert.nl

Afhalen
Op 24 december 2021 tussen 16.00 en 18.00 uur.
Op 26 december 2021 tussen 10.00 en 12.00 uur.

Gelieve door te geven bij bestellen:
– Aantal personen;
– Wanneer u het menu wilt afhalen.

Heeft u een allergie en/ of dieetwens? Wij maken graag een alternatief gerecht of menu voor u.

0

Typ uw zoektermen in. Druk op enter om te zoeken