|
OPENINGSTIJDEN
Maandag
Dinsdag
Woensdag
Donderdag
Vrijdag
Zaterdag
Zondag |
12.00-01.00
12.00-01.00
12.00-01.00
12.00-01.00
12.00-02.00
10.00-02.00
12.00-01.00 |
|
|
|
|
SNELLE LUNCH als u ’n beetje haast hebt
Tijdens de Weerter kermisdagen, 24 t/m 29 september, is onze keuken gesloten.
Gotcha! rundvleeskroketten
Huisgemaakte rundvleeskroketten met selderijmayonaise,
mosterd, stokbrood of krokante Vlaamse friet& huisgemaakte mayonaise
Brede pasta met verse zalm
Tagliatelle met warme zure room, citroenrasp en verse basilicum
met gepocheerde domino’s van verse IJslandse zalm
Herfstsalade van paddenstoelen vegetarisch
Salade van eikenblad, rucola, fijne krulandijvie en Gorgonzola
met gebakken gemengde paddenstoelen en walnoten besprenkeld
met ingedikte Balsamicoazijn, honing en walnotenolie
Saté
Geroosterde varkenshaassaté gemarineerd met huisbereide pindasaus,
atjar, kroepoek, krokante uitjes met Vlaamse friet & huisgemaakte mayonaise
of stokbrood
Tournedos
Zeer malse runderhaas met kruidenboter of eigen
braadjus, salade, brood of krokante Vlaamse friet & huisgemaakte mayonaise |
€ 8,00
€ 8,50
€ 8,50
€ 10,50
€ 22,00 |
SALADES geserveerd met stokbrood, olijfolie en boter
Aziatische salade met boerderijkip
Salade van gepocheerde maïskip met kort gewokte bosui, taugé,
kastanjechampignons, rood pepertje en knoflook afgeblust
met ketjap, citroensap, sesamolie en gembersiroop
Garnalen & avocadopeer
Avocado-tomatensalade met gamba’s in krokante tempurajasjes
met een frisse citruscrème
Eendenfilet Canette
Salade van eikenblad en groene boontjes met rosbief van eendenfilet
bedruppeld met een dressing van gerookte bietjes,
frambozen en citroenolie
Runderhaas & bosaromaten
Gewokte stukjes runderhaas, gemengde paddenstoeltjes, bosui
met een likje zwarte truffelboter, mesclunsla, Parmezaanse kaas,
olijfolie en ingedikte Balsamicoazijn |
€ 11,00
€ 11,50
€ 11,50
€ 14,50 |
SOEPEN geserveerd met stokbrood, olijfolie en boter
Onze koks maken het liefst iedere dag….. de beste en lekkerste dagsoepen.
Al onze soepen zijn bereid uit eigen getrokken groenten-, vlees- en gevogeltebouillon,
verse seizoensgroenten, geurige specerijen en pure, lichte bindingen.
Vraag de bediening naar onze verse dagsoepen of kijk even op ons krijtbord. |
UITSMIJTERS met 3 scharreleieren
Kaas of ham ouderwetse boeren achterham en/of licht belegen kaas
Spek krokant gebakken spekbriesjes en Parmezaanse kaas
Zalm licht gerookte zalm, crème fraîche en bieslook met getoast brood
|
€ 7,00
€ 7,00
€ 8,50 |
WARM KROKANT STOKBROOD royaal belegd
Kaas of ham ouderwetse boeren achterham of licht belegen kaas
Vegetarisch gemarineerde groenten, vlokjes geitenkaas, basilicum en olijfjes
Gezond maïskip, komkommer, eikruim, tomaat, yoghurtsaus en rode uitjes
Tonijn dunne tranches tonijnrollade, kropsla, boontjes, paprika, uitjes en eierkruim
Zalm licht gerookte zalm, roerei, crème fraîche, bieslook en krulandijvie
Parmaham Parmaham, in basilicumolie gebakken tomaat en Parmezaanschuim
Carpaccio tranches runderfilet, olijfolie, citroensap, rucola en Parmezaanse kaas |
€ 4,00
€ 5,50
€ 6,00
€ 6,50
€ 7,50
€ 8,00
€ 8,50 |
HEERLIJKE IJSCOUPES! Ons ijs komt uit eigen keuken.
Petite kinder
vanilleijs, aardbeiencoulis, slagroom, smarties
en kinderverrassing |
€ 2,75 |
Café glacé
vanilleijs, sterke koffie, slagroom en hazelnootkrokant |
€ 4,25 |
Jour & Nuit
bananenroomijs, warme chocoladesaus en slagroom |
€ 4,50 |
Fraises & Orange
bloedsinaasappelijs, verse aardbeien, aardbeiensuiker
en slagroom |
€ 5,00 |
Schwarzwalder Kirsch
vanilleijs, warme kersen, chocoladeschaafsel
en slagroom |
€ 5,50 |
Pêche Melba
vanilleijs, verse perzik, frambozenjus en slagroom |
€ 5,75 |
|
|
|
|