OPENINGSTIJDEN
Maandag
 
Dinsdag
 
Woensdag
 
Donderdag
 
Vrijdag
 
Zaterdag
 
Zondag
12.00-00.00
 
12.00-00.00
 
12.00-00.00
 
12.00-01.00
 
12.00-02.00
 
10.00-02.00
 
12.00-00.00
AGENDA
AGENDA WEERT
Bekijk de agenda

      

MENUKAART 


Kom de heerlijke gerechten van onze nieuwe lunch- en dinerkaart proeven!


LUNCH   12.00 - 16.00 uur

Broodjes I Tosti's I Burgers 
keuze uit wit/bruin desembrood of demi baquette tenzij anders vermeld

Gezond klassiek                   €   7,00
Boerenachterham I jonge belegen kaas I komkommer I tomaat I ei I remoulade
Zalm                                       €   7,50
Gerookte zalm I zoetzuur van komkommer I  gepocheerd eitje I avocado I kiemen I roomkaas
Niçoise                                  €   7,50
Tonijn I tomaat I zwarte olijven I kappertjes I paprika I rode ui I haricot verts I ei
Vitello tonato                        €   12,50
Kalfrosbief I tonijncrème I kapperappeltjes I little gem I olijfjes I zongedroogde tomaat I foccacia
Carpaccio                            €   11,50
Runderlende I gepofte tomaatjes I rucola I parmezaan I pijnboompitten I truffelmayonaise
Clubsandwich                      €   9,50
Gegrilde kippenfilet I bacon I ei I augurk I komkommer I tomaat I cocktail saus
Geitenkaas (V)                    €   9,00
Zachte geitenkaas I zoetzure biet I appel I granola I honing vinaigrette  
Croque Monsieur                    5,50
Boerenachterham I jonge belegen kaas I bechamelsaus I mosterd  I desembrood
Croque Madame                    6,00
Boerenachterham I  jonge belegen kaas  I bechamelsaus I mosterd I spiegelei I desembrood
Bourgondische kroketten      9,50                                                                                                                     
2 Rundvlees kroketten I grove mosterdmayonaise I brood of friet
Rivierkreeftkroketten           12,50                                                                                                                      
2 Rivierkreeft kroketten huisgemaakt I cocktailsaus I gefrituurde peterselie I brood of friet
Hamburger Gotcha!              13,00                                                                                                                   100 % Rundvlees huisgemaakt I tomaat I bacon I kropsla I rode ui I augurk I cheddar I chilli aioli I sesam broodje
12-Uurtje                                 12,50                
Pomodorisoep I bourgondische kroket I gerookt zalmvinkje I roereitje bieslook I toast I huzarensalade

Uitsmijters & omeletten  keuze uit bruin of wit desembrood

Uitsmijter                                 9,75
3 Eieren I keuze uit boerenachterham en/of kaas en/of spek I kleine salade
Boerenomelet                       10,00
3 Eieren I spek I doperwten, zilveruitjes, wortel I kleine salade
Noors Omelet                       11,00
Gerookte zalm I rivierkreeft I bosui I spinazie I kleine 


LUNCH & DINER   12:00 - 21:30 uur 

Soepen geserveerd met brood en kruidenboter

Petite Marmite                         5,50 / 6,50           
Heldere bouillon met rundermerg I kip I fijne groenten I lavas
Klassiek Franse uien soep    €  5,50 / 6,50                 
Gegratineerd met  Gruyere kaas I Madeira
Hongaarse Goulash Soep      5,50 / 6,50              
Licht gebonden soep van rundvlees I paprika I courgette I  champignons I aardappel
Bisque                                       8,50
Rivierkreeft I zeekraal I saffraanrouille I crostini
Italiaanse pommodorisoep    5,50 / 6,50                                                                          
Verse tomaat I basilicumcrème I luchtige balletjes
Seizoenssoep                         €  5,50 / 6,50                                                                                                          
Kijk op ons krijtbord voor de wisselende seizoenssoep


Maaltijdsalades geserveerd met brood, en kruidenboter
 

Thaise wijze                     €   14,50
Gewokte wilde gamba's I mango I taugé I bamboescheuten I bosui I komkommer I gember limoen-chillidressing
Rund                                €   15,50
Gebakken ossenhaaspuntjes I haricot verts I rode ui I komkommer I tomaat I champignons I truffelcrème
Caprese                          €   12,50
Burrata mozarella I olijven I tomaat I livar prosciutto I rucola I pijnboompitten
Ceasar                            €   12,00
Krokante kippendijtjes I spek I gepocheerd scharreleitje I parmezaan I rustieke croutons I 
Romeinse sla 
Salade van de chef               ----                                 
Wekelijks wisselende salade


Planken

Broodplank                   €   5,50
Rustiek brood I olijfolie I fleur de sel I dips
Flammkuchen Petit      €   7,50
Gerookte  spek I crème fraîche I rode ui I Gruyere
Krokante kippendijtjes I bospaddestoelen I truffelcrème
Gerookte zalm I kappertjes I rode ui I basilicumcrème
Burratta mozarella I gepofte tomaat I basilicum olie I rucola (V)
Borrelplank                    €   15,50
Wisselende borrelplank met vleeswaren I vis I olijven I dips I brood                                                                                                                         

DINER    17:00 - 21:30 uur                                              

Voorgerechten geserveerd met brood en kruidenboter                        

“Sashimi’’                                11,50
A la minute gemarineerde zwaardvisfilet I wakame I edame I zoet-zure komkommer & witte radijs I wasabi merinque
Steak tartaar 100 gram         12,50
Gepocheerd scharreleitje I augurk I kappertjes I bistrocrème I brioche toast
Vitello tonato                       €   12,50
Kalfrosbief I tonijncrème I kappertjes I rucola I basilicumolie
Carpaccio                              11,50
Runderlende I truffelmayonaise I rucola I parmezaan I pijnboompitten
Caprese (V)                         €   10,50
Burrata mozarella I olijven I tomaat I rucola I aceto I pijnboompitten I basilicum                                                                                                                                         


Hoofdgerechten geserveerd frites en mayonaise

Vlees

Saté van Varkenshaas        €   16,50
Gemarineerde varkenshaas I atjar I kroepoek I gefituurde uitjes I rode peper
Spareribs                                 18,50
Iberico varken spareribs I 3 koude sausjes; aïoli, bbq & cocktail I kleine salade
Hamburger Gotcha!              13,00                                                                                                                    
1
00 % rundvlees huisgemaakt I tomaat I bacon I rode ui I augurk I cheddar I chilli aïoli I sesambroodje
Tournedos                               29,50                                                                                                                    
Malse tournedos I seizoensgroenten I keuze uit eigen braadjus, bearnaise-, champignon- of peperroomsaus                   
Surf  & turf  oosterse wijze      21,50                                                                                                                  
Entrecote gelakt met gember & chilli I 2 gegrilde wilde gamba’s I gepofte wilde rijst I gewokte paksoi, wortel en daikon                            

            
Vis

Provençaals Vispannetje       €   19,50
Diverse soorten vis & zeevruchten volgens het markt aanbod I seizoensgroenten
Gamba piri piri                           15,50
Wilde gamba’s I milde pittige saus van tomaat,paprika,bosui & platte peterselie
Catch of the day                     ----                               
Dagelijks serveren wij een “vangst van de dag “

                                                                       
Pasta’s

Aglio e olio gamba                 15,75
Wilde gamba’s I tomaat I knoflook I rode peper I platte peterselie I parmezaan I rucola
Truffel                                     €   13,50
Tortellini van bospaddenstoelen I courgette I rauwe ham I rucola I parmezaan I truffel


Kindergerechten

Tomatensoep                          3,00     
Soepballetjes & stokbrood                                                        
Rundvleeskroket                     5,50                                
Met frites I mayonaise I appelmoes I boontjes                                                                      
Mini fish & chips                      7,00                                 
Met frites I mayonaise I krokante fish bites I doperwten I worteltjes                                                          
Mini pasta bolognaise           6,00                 
Met de klassiek saus van gehakt en groenten                                                                      
Mini American pancakes      6,00 
Met vers fruit of appelstroop en poedersuiker                                                                        


Desserts

Dame blanche            €   6,00       
Vanille ijs I chocoladesaus I kletskopje I slagroom                                                             
Sorbet                              6,75                 
3 Bolletjes sorbet ijs I vers fruit I slagroom                                                                         
Scroppino cocktail         7,00             
Citroensorbetijs I Vodka I limoncello I geconfijte  citroenschil
Aardbei alleen in seizoen        7,50 
Verschillende texturen van aardbei I atsina cress I amandel florentine
Grand dessert                       12,50                                                                                                          
Laat u zich verrassen door het keuken team
Pinokkio kinderijs                  12,50
Vanille ijs I frambozen coulis I slagroom I knetterdip
Kaasplank van Frank            12,50
4 wisselende kazen | notenbrood | appelstroop

    


Diner-Bios Arrangement

Heerlijk dineren voordat u naar de film gaat! Een compleet avondje uit bij Gotcha! kan al vanaf € 17,- p.p. inclusief een film naar keuze. Het Diner-Bios Arrangement is enkel mogelijk i.c.m. een hoofdgerecht. Klik hier voor meer informatie. 


Speciale wensen
Wij houden graag rekening met de wensen van onze gasten. Indien u vegetarisch wenst te dineren, allergieën of een dieet heeft, vraag dan één van onze medewerkers naar de mogelijkheden. Onze keukenbrigade stelt graag een speciaal menu voor u samen.

Heeft u weinig tijd?
Het is ook mogelijk om via de mail of telefonisch de keuzes van tevoren door te geven.
Telefoon: 0495-540175 | Email: gotcha@gotcha-weert.nl